#English_Recipe_for_Gulab_Jamnun & گلاب جامن اجزاء

• 
  
  
• Ingredients for Gulab Jamnun: / گلاب جامن اجزاء
• 
  

  بیکنگ پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ
• 
  
• 500 gm Khoya   کھویا پانچ سو گرام
• 50 gm Maida    میدہ پچاس گرام
• ½ Egg                     انڈا آدھا انڈا
• 2 cup water    پانی دو کپ
• 2 cup sugar    چینی دو کپ
• 2 cardamoms   الائچی دو عدد
• 1 and half liter oil  کھانے کا تیل ڈیڑھ لیٹر
•  
• Instructions for Gulab Jamnun:
• 1. Take a pan
• 2. Add 2 cup water
• 3. Add sugar and cook it
• 4. Now add cardamom and cook for 5-10 minutes
• 5. Now take a bowl, add khoya and mash it
• 6. Add Maida, Baking powder, ½ egg and mix it well with your hands
• 7. Now make Gulab jaman of this
• 8. Now add oil in a pan and heat it lightly, add gulab jamon in this oil
• 9. Fry these until they turn into light brown
• 10. Now garnish with cardamom and dip these gulab jamons into surag syrup for 2 hours
• Your yummy gulab jamons are ready to serve
  Preparation Time: 3 hours
• cooking Time: 30 Minutes
• serve: 4 people
• 
  
• گلاب جامن ترکیب

  ۔ایک پین میں پانی لیں اوراس میں چینی اور الائچی ڈال کر دس سے پندرہ منٹ تک ہلکی آنچ پر پکا لیں ۔
  ۔اب ایک باؤل میں کھویا ڈال کر باریک کرلیں اور اس میں میدہ ،بیکنگ پاؤڈراور انڈا ڈال کر اچھی طرح مکس کر لیں اور گوندھ لیں ۔
  ۔اب اس کوگول گول شکل کے گلاب جامن بنا لیں ۔
  ۔اب ایک پین میں کھانے کے تیل کو گرم کرلیں لیں اوراس میں تیار شدہ گلاب جامن ڈال کر لائٹ براؤن ہونے تک فرائی کرلیں ۔
  ۔اب گلاب جامن کو تیار شدہ شیرے میں ڈال کر دو سے تین گھنٹے رکھ دیں ۔
  ۔آپکے مزیدار گلاب جامن تیار ہیں ۔

  تیار ئی کا وقت: 3گھنٹے

  پکانے کا وقت تیس منٹ
  افراد: چار
• 
  

Starting with the name of ALLAH who is Most Merciful and Beneficial